大工塾

家は片手間で造ろう! 家は片手間で造れます。友達が一人以上居れば十分です。世話上手な御嫁さんや手伝ってくれるお子さんがいればなおGOODです。

山羊肉高騰!

ぴんざ、ぴんだ、ぴんた、ひーじゃー。
呼び名はいろいろだ。

山羊肉が高騰しているらしい。
キロ1300円台。

ないちゃあを含め沖縄県民にも山羊肉はちょっと。って人は少なくない。
どこかの馬鹿医者が山羊肉は血圧を上げるなんてデマを飛ばしたもんだから山羊肉愛好家が敬遠した結果、山羊肉の需要が減少し、山羊農家の現象を招いた。

その昔、宮古亜熱帯植物園でぴんざZOOなるものを作ってひと時だけ盛況を招いたことがある。
このぴんざZOOはたった一人のストーカーにより閉園に追い込まれその後、放し飼いの山羊を囲っていた鉄柵も撤去されている。

山羊は繁殖力が旺盛だ。
先週行った多良間島では山羊を島興しの一環と位置づけぴんだあーすなる競技も開催されニュースとして報道されている。

土曜日には、そのぴんだあーすの土俵も見学した。
人間の行う土俵が拵えられていた。大相撲の巡業もできそうな土俵だ。

当方が見た30年前の山羊牧場風景は現在なくなっていて、その名残として野生山羊が島を闊歩しているらしい。
山羊は言わずと知れた草食動物なので野良山羊と化したきゃつらを捕獲するのは至難の業らしい。

島民が網を持って捕獲を試みるも困難とのことである。
当方は波照間島で仕事をする飲み友達から、この野生山羊の捕獲方法を伝授してもらっている。

確かに網を使用するんだけど、魚網のように垂直に網を仕掛けると捕獲は難しいらしい。
子山羊を観察すれば解るんだけど、こいつらは助走なしで己が体高の倍くらいのジャンプをする。

ライオンに追われたトムソンガゼルを見ても解るように脚力はすこぶる発達している。
人間の高さなんて軽くジャンプするのがきゃつらの自慢だ。

かくなるうえは飛び道具ってなるんだけど、これはマタギの世界の話なので素人には無理だ。
魚網を使用するか、若しくマグロ漁に使用する延縄を使用するのが正しい。

そのほかに当方が開発した捕獲方法としてロープがある。
獣道にロープを仕掛けて通り過ぎる山羊を一匹ずつ捕獲する方法だ。

この方法は皮手袋が欠かせない。
山羊は意外なほど強い引きを見せる。

来月多良間に行くので捕まえて食べようと思う。
なんとなれば多めに捕まえて換金してやろうとも思っている。


この記事へのコメント
山羊の捕獲は
延縄漁
には驚きでした
Posted by くにお at 2014年11月28日 08:57
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プロフィール
福原組設計事務所
福原 光勇
1級建築士・宅地建物取引主任
家は片手間で造れます!

住所:宮古島市平良字東仲宗根678-11
電話:0980-72-9005